2011年,全省农业农村经济继续保持平稳增长,全年完成农林牧渔业总产值4895.9亿元,比上年增加586.4亿元,增长3.9%,增速同比提高0.4个百分点。农林牧渔业产值结构不断优化,优势产业所占比重上升。畜牧、蔬菜、果品三大优势产业实现产值3348.4亿元,占全部农林牧渔业总产值比重达到68.4%,比上年提高0.3个百分点。