2014年,各地继续把发展蔬菜生产作为调整农业生产结构、增加农民收入的重要着力点,不断扩大蔬菜生产规模,提高生产质量,提升生产效益,全省蔬菜产业继续保持稳定较快发展。全年蔬菜播种面积为123.7万公顷,比上年增长1.4%;蔬菜总产量首次突破8000万吨,达到8125.7万吨,比上年增长2.8%。
从生产品种看,大白菜、黄瓜、西红柿产量居前三位,分别为1912.5万吨、992.9万吨、746.9万吨,合计占到蔬菜总产量的44.9%。
从产量增长速度看,豇豆、胡萝卜、四季豆等小品种蔬菜增长速度保持前列,年增长速度分别达到18.6%、12.8%和7.1%。