前两个月,适逢春节传统佳节,大众餐饮消费活跃。全省限额以上住宿和餐饮业营业额实现20.3亿元,同比增长7.8%,较去年同期加快6.1个百分点。其中,住宿业实现9.5亿元,同比增长5.4%,较去年同期加快7.0个百分点;餐饮业实现10.8亿元,同比增长10.0%,同比加快5.0个百分点。
春节期间,年夜饭、亲朋聚会、家庭便餐等消费需求旺盛,各地住宿和餐饮市场发展态势欣欣向荣,大众餐饮成为餐饮市场消费主流,有力支撑全省住宿和餐饮业平稳发展。高档宾馆酒店餐费收入逐步趋稳。1-2月全省四星级以上宾馆实现餐费收入2.2亿元,增长5.9%。其中,五星级酒店实现餐费收入1.1亿元,增长12.0%。
随着互联网、电子商务技术和快递、物流服务行业的日臻成熟,移动通讯技术(4G)和条码支付业务的快速发展,越来越多的餐饮企业利用APP等互联网拓展市场,餐饮配送及外卖送餐服务逐步兴起。1-2月,全省限额以上餐饮业企业(单位)餐饮配送及外卖送餐服务实现餐费收入0.25亿元,增长1.5倍;其中仅2月当月,实现餐费收入0.24亿元,增长1.6倍。